本文转自：人民网

以前，我只知道安吉白茶。而四川，以绿茶扬名于天下。

年元月初，走进四川达州市大竹县，看到云雾缭绕的铜锣山上，层层铺开的浓绿茶园漫向远方；看到坡上茶园葱茏的肩头，高高树立的“白茶基地”四个大字，才知道自己的孤陋寡闻。

原来四川也产白茶，而且规模不小，还获得了国家地理标志产品的认证。

据白茶基地创始人廖红军介绍，目前大竹县有6万余亩白茶，3万亩到了盛产期，年产鲜叶吨，出售干茶吨，产值8.4亿元。

年产值8.4亿元！听到这个数据，我感到震惊。真是“一片小叶子，撬动一个大产业”。

引进白茶种植的人，就是这个圆脸、肤色黑红、看起来其貌不扬却充满智慧、果敢的80后年轻转业军人廖红军。

茶山。杨俊富供图

一结缘白茶

大竹县自古就产茶，到20世纪70年代，已有两家大型国营茶场，主要产区就在云雾缭绕的明月山系中段的铜锣山片区。这里，是廖红军的家乡，曾经闭塞而贫困。随着打工潮的掀起，村里青壮年人口大量外流，茶山不被重视，渐为荒山，茶树沦落为山里人煮饭煮猪食的柴火。

年出生的廖红军，在90年代末参军入伍，到云南当了一名边防战士。在部队，廖红军聪明、勤奋、好学，医院学习医术，部队把他培养成为一名专业军医。在部队，廖红军与一名女战士相爱，后结婚生子。廖红军爱人老家在浙江湖州市，爱人转业后在市执法局上班。年，廖红军从云南医院，仍然从事军医工作。廖红军的医学特长是治疗颈椎病、腰间盘突出。这是很普遍却难治愈的病，患者大都饱受病痛的折磨。但对于廖红军来说，是药到病除。因此，不时有治愈好了的茶农患者送一盒白茶表示感激。

白茶，是湖州当地最名贵的茶。

在湖州，廖红军初次接触到白茶，也第一次品尝了白茶。白茶给他留下醇香的口感，让他回味无穷。慢慢地，他从当地人口中知道，安吉以前到处是被采矿破坏了生态的光溜溜的矿山，在“绿水青山就是金山银山”的号召下，安吉县全力扩展白茶种植，不仅修复了生态环境，还致富了一方百姓。

得到这些信息，廖红军对白茶产生了浓厚兴趣，也多了一份
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