时间:2018/7/12来源:本站原创作者:佚名

特别鸣谢

玉兰缘酒/情深忆久

主持里最会吃的

吃里最会主持的

莫不是汪涵了

所以

汪涵一但吃啥

总觉得分外的美味

特别是天天向上里一起吃的火盆烧烤

真是馋坏了一众粉丝

现在

它终于被引进咱大庄

坐标大厂房

聚众的露天烧烤

约一票好友

烤肉聊天贼拉惬意~

活动1,老规矩~

元代金券免费抢

10个名额

中奖名单明日公布

活动日期:9.9日~9.25日

活动2

凭文章到店消费全单8折,酒水除外

活动3

凭文章到店消费可领取蜀山小吃一份

活动4

凭文章到店消费啤酒买一赠一

以上活动不可共享

活动日期:9.8日~9.25日

68元/份

画面感好强的名字,总觉得自己听完后已经在夕阳下“追猪”~

藏香猪是凉山散养的小黑猪,一年的放养期内,饮山泉水吃山野菜,精选30-40斤的小猪,造就了瘦肉紧致,肥肉不腻的藏香猪。

经过火力旺盛的青冈木炭仔细一烤,每个时间入口的味道都有差别,最开始软糯多汁,稍微等下就变得香香脆脆~薄薄的一层肥肉将亮晶晶的油脂全部浸润于瘦肉的纹理,再配合上猪皮的Q弹,那叫一个口口回香~吃上一次,就会让你怀疑自己以前吃过的猪肉都是假的!

再看这大竹签,长长长长~

是来自西昌的竹子,在外地安了家不说,还能让肉质也带上一丝竹香,长度也刚好让人坐在一个不热的距离,机智~

为了色、香、味而精心筛选的7-8种材料调制的豆面、辣椒,搅一搅香味瞬间爆出~不吹不黑,干吃也能整一碟,肉一定要蘸着这个吃才不后悔~

32元/份

错误示范o(╥﹏╥)o

正确示范(用夹子)

很多吃货觉得五花肉油脂太高,望而却步,但是来这里不吃五花肉,还来这干啥!藏香猪的厚切五花肉,肥瘦相间,油脂被高温催化的油亮金黄,异常诱人,将香味一层接着一层往出散,要点生菜叶(3元/份)包着吃,解腻又新潮。

28元/份

鸡翅的味美颜高总能轻易俘获男女老少的芳心,表皮的酥脆配合内里的软嫩,只消一口,胶原蛋白多得要粘住你的嘴~

谁还不是个小天使

16元/份

水果玉米大家都懂,生着都能吃,更何况是略微烤制后,那叫一个甜~

店里的水果玉米一年四季都有新鲜的,出门虽然是奔肉来的,但相信很多吃货都矫情着这口小甜甜,不吃一块儿,整顿饭都不和谐。

上头这几样可以组成组合哦,只要58元,藏香猪、翅中、五花肉、水果玉米统统放肚子里带回家~

20元/份

豆制品保鲜难这个问题,大家都清楚,所以店里的豆腐都是三天一空运,运来也只用三天~外焦里嫩的包浆豆腐,上面淋着大片肉沫,咬上一口,外面酥脆里面软嫩,口感分着层次,基本没什么蜂窝,是个心思细腻的小公举呢。

38元/份

这是一种十分少见的食材,小编今儿也算开开眼~

猪鼻筋儿,可想而知,一只小猪也就那么一点点,看起来有一点像鸭肠,口感却十分神奇,比板筋好吃,有那种大大的纤维,却没有板筋那么“硬气”,简直是集所有优点于一身。

42元/份

你以为这是普通的牛肉,NONONO这可是空运而来的牦牛内里脊,一头牛也不过才有两斤,可见选材之考究。

烤好的牦牛肉闻起来有点膻香,吃起来却格外的软嫩,形成了不一样的反差萌,更有每人6元的自助小凉菜,绝对是聊天下酒利器~

18元/壶

入眼全是滋补佳品,能驱寒、湿、潮……

诸多的小料祛除了啤酒的微苦,换上清甜,喝车不开酒,且浪且珍惜~还有大凉山米酒,18元一小坛,32元一大坛,好喝到让你怀疑人生;更有赛过吸大麻的维他柠檬茶,等你来战~

冰粉2元/份

精心熬制的红糖蜂蜜,配上细腻的花生碎,再看透明似水晶般的凉粉,舀上一勺,它便在你的勺中颤抖嬉戏,不止解腻,更加滋补,绝对是一道男女老少都爱的小吃。

进了大院直走,见到毛爷爷左拐到头就是了,看到“我上头有人”没,从这上去就是大露台了~

一楼简约而不简单,调料的展示,好看的装饰,样样都得人心。

还没到真正的饭点儿,却已经早早就被人们占好了位子,服务生的对讲机里更是不时传出“几人要定位子”,来晚了,要排位哦~

店名:蜀山火盆烧烤









































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